Eller man vill nästan skriva sommaren. Här får ni en bild på ett körsbärsträd i Töreboda.
Nu på väg hem till Stockholm.
Tack kära familj för en underbar helg.
Eller man vill nästan skriva sommaren. Här får ni en bild på ett körsbärsträd i Töreboda.
Nu på väg hem till Stockholm.
Tack kära familj för en underbar helg.
Ikväll har vi Emma bakat Petit Choux-er som vi ätit med vaniljsås och grädde och så en stor frukttallrik. Jag hara bakat bröd till frukost imorgon.
Recept till Petit Choux
1. Sätt ugnen på 200°. Koka upp vatten och smör i en kastrull så att smöret smälter helt. Vispa i mjöl och vispa tills smeten släpper bottnen.
2. Låt smeten svalna något och vispa ner ett ägg i taget.
3. Gör i ordning en spritspåse försedd med tandad tyll och lägg smeten i spritspåsen.
4. Spritsa ut petits-chouxer på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter tills petits-chouxerna känns lätta och luftiga. Låt dem svalna på galler.
6. Skär ett lock på varje petitschoux och fyll dem strax före serveringen med vispad grädde smaksatt med socker och Cointreau. Garnera med jordgubbar eller andra bär.
Idag var det dags att lämna sängar och solstolar en stund. Jag tog med mig Ulrika för att jaga mig runt den så kallade Bålerundan. 15 km blev det.
Ja, jag vet, det är lite kvar på sidorna som ska arbetas bort.
Mamma fick tyvärr rycka in och jobba på hennes lediga helg. Men det gick bra ändå. Vi andra förberedde påsklunchen och sen åkte vi och lämnade syrrans katt till hennes svärföräldrar, där mötte mamma och de andra upp och sen åkte vi hem till oss och åt påsklunchen.
Gissa om jag är glad. Fast mitt tåg var inställt och jag fick ta ett senare. Men jag hoppas det var ödet som ville att jag skulle träffa den mycket fina killen på Sjs kundservice.
Dagens löptur med Friskis.
Notera höjdstigningen. Vi sprang upp för Hammarbybacke idag. :)
En bra dag idag. Lagom med jobb, frukost möte, jobb, lunch, kundmöte, fira på jobbet och så lite jobb. Sen hem och tog en löptur. Nästan 13 km.
Mina gamla skor har fått nya kompisar. Samma sak gäller mina gamla duschtvålar.
Det blev också ett par byxor, skor, BHar till syster och andra presenter. Ja just det ja, en skjorta och två par shorts också.
Efter frukost hemma med Micke och Dimi och kämpandet med att få ner allt i väskan som inhandlats drog vi ner på stan. Lunch med Lars, Anders, Dimi och Micke innan jag drog till Paddington. Ny på Heathrow express.
Tack gode gud för WiFi. Gratis också.
Ikväll har vi haft en fantastisk matupplevelse på restaurgen Pearl.
Vi bokade en trerätter meny men fick två rätter före förrätten och sen fick vi en ”predessert” och en ”postdessert” så vi var väl upp i sju rätter innan kvällen var över.
Fantastisk service och excelent mat. Skulle jag leka ”Come dine with me” får de en åtta eller nia av mig. Hmm. Det måste nog bli en nia. Men det var miljön och service som väger upp från en åtta.
Hemma igen efter att ha mött upp Anders och hans kollega vid Harrods och sen ätit lunch i Hyde park.
Nu är shoppingen klar. Ett par skor, skjorta, två shorts tre bh-ar (beställningsuppdrag) och en present till blivande systerbarnet.
Ikväll middag med Larsa, Micke och Dimi.
Jag har börjat dagen här i London med en löptur ned till och runt Hyde park. Nu lite vila sen shopping. Blir nya löpskor idag. Något skavde t o m i de gamla så jag fick en blåsa och då bara jag måste ha nya Nike.
Nu ner till city.
Som vanligt en behaglig resa med British Airways. Tåget till Paddington och bussen till Shirland Road gick bra också. Nu i säng efter en lång dag.
Skönt att vara här igen. Godnatt.
Ikväll har jag inte gjort mycket. Jag skrivit ut några kort och satt i ramar och jag har dammsugit ur skogarderoben. De ni!