Kategori: Mat

  • Middag & Änglagård

    Oj, nu är helgen snart slut. Och jag vill verkligen inte detta!

    Men jag kan ändå glädjas åt en fin dag med film (Änglagård tredje gången gillt) hemma hos Nima och Fredrik och sen middag med Agneta och Fredrik hemma hos mig.  Jag bjöd på köttbullar smaksatta med kanel och potatismos smaksatt med västerbottenost.

    Nu sova fast jag inte vill.

  • Taste of Stockholm

    Har haft en skön förmiddag, jag har bakat bröd till kvällens middag, jag har fikat med Liselott och varit och hämtat min bok för framtida resturangbesök, Taste of Stockolm.

    Fisken till kvällens middag är inköpt och nu ska jag börja förbereda allt för ikväll. Kul!

  • Sköna söndag

    Efter en lång och skön morgon i sängen och frukost tog jag en tur till stan för fika med Anders. Det är verkligen alltid lika kul och att träffas och snacka.

    Efter lite gymträning blev det inköp för att göra Canneloni. Fem matlådor och en middag för mig och Niklas. Vi fick i oss lite vin, cannelonis, sallad och tomater från balkongen och mozarella ost.

    Nu snart sova!

    20111002-225120.jpg

  • Middag på Manana

    Ikväll blev det en god och trevlig middag på Manana på Lasarettgatan här i Göteborg i sällskap av Christoffer, Niklas, Elina och Ulrika.

    20110823-220803.jpg

  • Middag med Lars

    Det var länge sedan och nu var det verkligen dags. Jag käkade middag med Lars, Christian och deras väninna Ingela på en mysig Thairesturang vid Hornstull. Vårrullar och nudlar blev det. Det tråkiga var bara att Ingela tappade bort en ring som flög iväg när hon fipplade lite med den.

  • Middag i Tyresö

    Ikväll har jag varit hos underbara familjen Ales och grillat, druckit vin, pratat, haft kul och framför allt hoppat studsmatta med söta Alicia.

    20110728-223239.jpg

    20110728-223258.jpg

    Jag hann också med en trevlig lunch med min fd kollega Jessica idag på dagen. Alltid kul att träffa kära gamla kollegor.

  • Middag med barnmorskor

    Ikväll har jag käkat en god middag med Petri och han kollegor från Huddingen sjukhus. Lax och dillstuvad potatis blev det och en creme brulé till efterrätt på Nürnberghuset.

    20110713-211000.jpg

    20110713-211019.jpg

  • Fredagsmiddag

    Ikväll har pappas kusiner, Solveig och Kjell varit här med sina respektive och några av Kjelle och Saras barn. Så tillsammans blev vi nio som käkade en liten trerätters middag här.

    Jag serverade

    • Gazpacho
    • Lax, färskpotatis och dillmajonäs
    • Vitchoklad pannacotta.

    Första gången jag haft släktmiddag här hemma. Trevligt!

  • Bistro Sjöstad

    Förutom en massa slit på jobbet har jag hunnit med ytterligare ett benpass på gymmet och sen käkat middag med Niclas och Niklas på Bistro Sjöstad.

    Vad är härligt det är med goda vänner och god mat. En toast skagen och en god ceasar sallad har jag stoppat i mig och till det drack vi en god Chablis som dessutom råkade bli gratis. :)

  • Brunch (& teater)

    Idag har jag varit och ätit brunch med Maria på Rival! Både mycket trevligt och gott! (Jag har provat Råbiff nu!)

    Sen skulle jag och Petri sett Angels in America på Stadsteatern men någon i ensemblen var krasslig. Var det herr Rapace tro? Hur som helst, det blev ingen teater utan en lugn hemmakväll. Tur var kanske det, jag var såååå mätt efter brunchen.

  • Frukost med vänner

    Dags för frukost igen! (gammal bild) Idag var det Niklas, Niclas, Petri och Anders tur. Idag hade jag kompletterat det hela med amerikanska pannkakor med blåbär, jordgubbar och Canadensisk lönnsirap men också hembakta blåbärsmuffins.

    Hoppas de kände sig lite bortskämda. Jag försökte! :)

  • Matlådor

    Känner mig lite som kaminmannen i Killingsketchen ni vet!? Som min fd kollega sa. Vi har det noga alla i oss och har känner mig verkligen som denna man.

    Jag har under helgen levererat närmare bestämt 52 portioner/matlådor. 6 olika soppor.

    • Fänkålssoppa
    • Championsoppa
    • Morotssoppa
    • Palsternacksoppa
    • Sparrissoppa
    • Spenatsoppa

    Fattar ni? Om jag äter fem i veckan kommer dessa räcka i nästan i tio veckor och med tre veckorssemester blir det 13 veckor. Alltså tidigast i början av oktober behöver jag göra matlådor igen.

  • Frukost på Kryssargatan

    Jag har just sagt hejdå till både Lina, Oscar och Ann som varit här på frukost idag. Jag var uppe klockan 8 och bakade bröd. Det ni!

    Jag borde bjuda på frukost oftare. Enklare och nästan trevligare än middagar. :)

  • Påskafton

    Mamma fick tyvärr rycka in och jobba på hennes lediga helg. Men det gick bra ändå. Vi andra förberedde påsklunchen och sen åkte vi och lämnade syrrans katt till hennes svärföräldrar, där mötte mamma och de andra upp och sen åkte vi hem till oss och åt påsklunchen.

  • Underbar middag

    Ikväll har Oscar, Ann och Janna varit här. Roliga och bra diskussioner. Jag fick ett eget Jenga och fina tulpaner. Och jag bjöd på champinionsoppa till förrätt, lax, kall dillsås och mos på potatis och morot med parmesan och grädde i och glacerade sockerärtor och till slut en blåbärsmousse till efterätt.

  • Grilla 1:a april

    I kväll fick jag vara med och premiärgrilla för första gången i år. Sällskap: Andreas, Fredrik och deras två tjejkompisar som jag redan glömt namnet på. Men trevliga var de.

    När de andra åkte till Golden Hits var jag måttfull nog och åkte hem. :)

  • Sushi

    Först var det jätte länge sedan jag käkade sushi på Tezukuri senast och ikväll blev det av igen. För en promenad efter inställd träning och sen lite sushi och varm och god misusoppa.

    Gissa varför det inte blev någon träning! Halvt naken omklädningsrummet upptäcker jag att jag har glömt byxorna hemma. Suck! Kanske var det lika bra. Jag är inte helt i form ändå.

  • Bageri

    Kvällens middag blev en crepebakelse på Lagkagehuset som var fantastiskt god. Tyvärr stängde de redan 2o och jag kom 19.30 så det blev kaffe och dessert före huvudrätten, en hamburgare på Mc Donalds. :)

  • Wallenbergar & Little Britain

    Men först måste jag berätta. Jag har vunnit på vinlotteriet igen. Bara två flaskor men det var i alla fall en mer än insatsen.

    Ikväll har det varit middag hemma med vin och matlagning i köket. Vi tillagade Wallenbergare och jag gjorde ett mos med potatis, morot, grädde och parmesan. Mums. :)

    Efter det dracks det vin, käkades ost med kex och fikonmarmelad i soffan framför Little Britain USA.

  • Faro i Eriksberg

    Ikväll har vi varit ute och käkat middag med familjen. Jag tog notan som en liten present i efterskott till mamma och bror och i förskott till syster, svåger och pappa.

    Mysigt!

  • En slapp måndag…

    Men det blev både middag med Fredrik och Agneta på Tre indier och sedan gjorde jag en skogschampinionsoppa till matlådor. :) Nu får jag slappa lite innan jag snart ska packa löparkläderna för morgondagens pass. :)