Ingen löpning. Ikväll sjunger vi på Skansen istället.
Författare: Mikael
-
Löpning på en måndag
Eftersom de ska sjungas på skansen i morgon så blev det en löptur ikväll. Hammarbysjön runt. Undrar om jag någonsin kommer få tillbaka min kondition från förra sommaren igen?
Nu ner till sushin för att inta kvällsmaten.
-
Miss Kicki
Ikväll har vi sett filmen Miss Kicki. Jag hade inte läst eller hört något om den innan. Danne hade inte ens berättat vad den skulle handla om när vi slog på den.
Jag var positivt överraskad. Mycket överraskad. Pernilla August gör en lite oväntad roll. Den handlar om kärleken mellan mor och son, mellan två unga killar och kärlek eller kanske längtan efter den stora kärleken. Men den handlar också om svek och besvikelser. Vad annars när kärlek är involverat. Det är också en skön blandning av asiatiskt och svenskt! Ladda ner, gå och hyr eller surfa ut och beställ!
Betyg:
-
Björn & Agnes
Med tanke på gårdagens lilla historia från när jag kom hem upptäckte jag hur bra låten är. Njut!
-
Toscabullar!
Kände mig inte i toppform så jag svek friskis ikväll och tog en tur ensam. Efter det cyklade jag och handlade och bakade nedanstående små kreationer.
Toscabullar
Ljuvliga bullar som alltid gör succé.
Det här behövs för ca 40 st:
- 50 g jäst
- 5 dl mjölk
- 150 g smör eller margarin
- 1/2 tsk salt
- 1 1/2 dl socker
- 1 tsk stött kardemumma
- ca 13 dl vetemjöl
Fyllning:
- 100 g rumsvarmt smör eller margarin
- Kardemumma
- Mandelmassa
Toscaglasyr:
- 100 g mandelspån
- 100 g smör eller margarin
- 1 dl socker
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk mjölk
Ugn: 250°
Relaterade recept Läckra gifflar med vaniljfyllningKarlsbaderbullar II
Gör så här:
1. Smula ner jästen i en degbunke. Smält matfettet och tillsätt mjölken. Låt det bli fingervarmt. Häll det över jästen och rör om så att den löser sig.
2. Tillsätt salt, socker och kardemumma.
3. Arbeta in mjölet tills degen känns smidig. Låt den jäsa under duk ca 30 minuter.
4. Hacka nötterna under tiden till fyllningen. Rör samman matfettet med farinsocker. Rör ner nötterna.
5. Stjälp upp degen på lätt mjölat bakbord. Knåda den smidig på nytt. Dela den i två lika stora bitar. Kavla ut varje del till en kaka, ca 1 cm tjock. Bred fyllningen över degkakorna och rulla samman dem.
6. Skär varje rulle i 20 lika stora bitar. Lägg dem i bullformar med snittytan uppåt. Ställ dem på bakplåtar. Låt jäsa under duk ca 30 minuter.
7. Blanda samman alla ingredienserna till glasyren i en kastrull. Låt det smälta under omrörning.
8. Fördela glasyren över kakorna och grädda dem mitt i ugnen ca 6-8 minuter.
-
Trött, trött och trött
Märks i kroppen att man inte har jobbat på länge och att man har varit på resande fot i två veckor. Ikväll är jag så trött och ska lägga mig tidigt. 22 redan tror jag!
Natti!
-
Snart hemma
Efter att ha levt i resväska i över två veckor ska det bli väldigt skönt att få komma hem och bara vara hemma. Vi ska sitta på balkongen och njuta varje kväll hoppas jag.
Jag har avverkat London, Töreboda, Stockholm, Göteborg och Ljusdal.
Efter att ha haft en väldigt lugn och trevlig midsommar helg i Ljusdal var det nästan lite kämpigt att sätta sig på ett tåg med fullt av människor igen. Önskar jag hade en egen suite ombord. Just nu tycker jag inte ens 1:a klass ger mig tillräckligt med egenutrymme.
Sen har jag ett annat behagligt problem. Föräldrar är alltid väldigt omtänksamma och det gäller även Dannes föräldrar. Vi har ätit och fikat och smaskat i oss en massa gott och känner jag mig sugen på mat och fika hela tiden. Blir andra bullar när man är tillbaka i Stockholm när man får hålla tillgodo . Hmm så illa kanske det inte är men det var inte mycket pengar kvar alla räkningar var betalda efter att lönen betalats ut. Men ska man spara ordentligt också inför semestern.
Här får ni än en gång länken till bilderna från helgen i Ljusdal.
Hoppas ni alla haft en skön midsommar också.
-
Nu i Prins Daniels Ockelbo
Lagom till tåget stannade i Ockelbo var jag klar med bilderna från midsommarhelgen. Hann kort känna den kungliga andan krypa inpå mig under vårt korta men intensiva stopp med X-tåget. För er som är mindre intresserade av kungliga Ockelbo kommer här några nya fotoalbum.
-
Auktion II
Idag blev det en auktion till. Jag har glömt hur roligt det är med auktioner. Idag var vi i Kolsvedja.
Vad säger ni om sängen här nere? Ganska cool. Kanske skulle man ha en.
Men fnissade mest inombords det gjorde jag när jag såg upptaget-skylten/lampan utanför toaletten. Notera att huset var VÄLDIGT gammalt och knappt isolerat och jag var förvånad att det fanns en toa över huvudtaget. Men en upptagetlampa, det hade den gamla farbrorn som numer är i himmelen.
Han hade ganska god smak vad gäller alla kinesiska grejer han hade men jag var inte fullt lika inponerad av alla gubbens tavlor han målat.
-
Huskölen
Idag är det midsommardagen. Eftersom en del av vistelsen här i Ljusdal går ut på att, som Dannes pappa sa, leka kurragömma med Dannes mormor så åkte vi direkt efter frukost till deras sommarställe i Huskölen. Först gick vi på en en riktig ”Bonnauktion” och när Viktor blev för rastlös och inte kunde vara still gick vi ner till sommarstugan. Eftersom vädret inte blev som vi tänkt packade vi ner maten igen och åkte tillbaka till Ljusdal efter att ha tagit en snabbfika.
Viktor fick förstås springa av sig helt fritt och ta ett bad.
På kvällen besökte jag och Danne Gröntjärns naturreservat. Var namnet på tjärnen kommer i från kan ni lista ut själva.
-
Lunch-Fika-Fika
En lugn, skön och social dag. Först lunch med Ivar och Frida, sen fika med Niklas och Elina och avslutningsvis fika med Ola.