• Bio! Det var länge sedan

    Idag blev Daniel och jag bjudna på bio. Vi såg filmen Morgan Pålsson världreporter. Ingen höjdare men kul för att det var länge sedan vi var på bio.

  • Ingen bil längre

    Ikväll var det slut på nöjet att ha bil. Nu är bilen tillbaka lämnad till Väsby.

  • Historik-import

    Idag har jag haft ytterligare hjälp av Fredrik. För er som tittar nog så ser ni att innehållet från den gamla sidan nu är konverterat och importerat in till den nya sidan. Dock är det så att det finns lite skönhetsfel som ska fixas.

     Tack Fredrik för hjälpen!

    Nu är helgen slut. Oj vad fort det går. Känns som om jag vill vara ledig mer. Bara slappa och slappa. Nu snart sova.

    Hoppas ni har haft en trevlig helg! Det har jag! Vad har ni gjort?

  • Gammal dator reparerad!

    Tack Fredrik för allt arbete och för lånet av XP-skivan.

    Jag är så nöjd och glad. :)

    Nu står min gamla dator som en hyfsat bra och ok dator och fungerar som dator till tv-skärmen. Nu kan man se webb-tv på tv liksom.

  • Melodifestival igen. Kul!

    Agneta och Fredrik vann våran interna tävling med totalt sju poäng av tio. Daniel kom tvåa med 6 poäng och jag kom sist med 5 poäng.

    Detta satsade jag på:

    De som skulle gå vidare i första omgången var:

    • Ola – Love in Stereo
    • Lasse Lindh – Du behöver aldrig mer vara arg
    • Rongedal –  Just a minute
    • Sanna Nielsen – Empty Room
    • Johnsson & Häggkvist – One love

    Detta gav mig 4 poäng.

    I andra omgången satsade jag på att

    • Johnsson & Häggkvist – One love
    • Ola – Love in Stereo

    skulle gå till finalen direkt. Detta gav mig noll poäng.

    Till andra chansen satsade jag på

    • Rongedal  – Just a minute
    • Sanna Nielsen – Empty Room

    Detta gav mig noll poäng

    Andra generationen Kebabpizza silvovitza

    Att åka ut i andra omgången röstade vi alla på Andra generationen – Kebabpizza silvovitza vilket gav mig den sista poängen.

    Vad tyckte ni om resultatet?

  • Bröllopsfotografering igen… Men ändå inte

    Idag har det varit segt för kroppen igen. Kanske är det inte bara allergi just nu. Kosulterade en sjuksköterska idag och resonerade lite. Vi ska avvakta till måndag i alla fall innan vi sätter in ev hostmediciner. Jag är nämligen stundtals låg och febrig och på nätterna väldigt hostig.

    Dagens mest spännande var nog i alla fall när Daniels kusin ringer för att deras morbror vann tävlingen i Globen igår. Han friade till sin flickvän och det är de som kommer få möjligheten att gifta sig på Globens tak och sen en natt på Globens hotells svit. Och när Stockholm City skulle intervjua dem ville de ha bilder till sin egen blogg och då fick jag rycka ut.

    Läs mer på unpolisheddiamond.blogg.se

    Leif & Malin

    Malin & Leif

  • Svar på blommor & bok

    Mitt svar på din fina presenten blev en middag med gott vin. Sen somnade vi båda tidigt efter att ha börjat titta på filmen om Harald Edelstam, Den svarta nejlikan.

  • Studiebesök

    På en punkt är jag typiskt pojkaktig. Jag gillar maskiner. Därför är det extra roligt när jag/vi får chansen att besöka en sveriges allra största distributörer av meddelanden. Många och fantastiska maskiner håller reda på logistiken i Årsta.

  • Rosor på skrivbordet

    Mitt besök hos en kund i går eftermiddag och kväll gav min pojkvän möjligheten att besöka min arbetsgivare och placera en bukett rosor på mitt skrivbord. Jag tror det var 30 rosor minst. :) Plus att jag fick Jonas Karlssons nya bok.

  • Kundevent

    En vanlig dag på jobbet med ett undantag. Ikväll har jag varit med på ett av våra kunders event för leverantörer och partners. Trevligt att träffa folk i branchen och roligt att knyta kontakter. Jag kände mig dock inte helt i form så jag smet hem lite tidigare än alla andra.

    Nu vila, se något tvprogram på nätet och sen sova och vila.

  • Bowling

    Trots att jag var lite krasslig träffade vi Fredrik och Agneta igår och bowlade. Efter stack vi hem till oss och drack te och åt smörgås. Jag och Fredrik låg och pratade, jag var inte pigg så jag orkade inte sitta.

    Agneta och Daniel spelade tv-spel. Kändes som jag körde hem dem när jag tog initiativet till att köra hem dem.

    Nu sova och hoppas att allt går över tills i morgon.

    Godnatt!

  • Känner mig sjuk i kroppen igen

    Det började sen på eftermiddagen. Seg och allmänt “off”. På kvällen började jag av någon anledning få ont i käken. Hoppas sömnen ska göra susen.

  • Datorkrasch

    Datorn som jag hade fixat med i över sex timmar kraschade när jag var klar och färdig att börja använda. Nu går den inte starta. *suckar* Någon som känner sig flink på gamla datorer?

  • Nygammal dator hemma igen

    Efter att ha lånat ut min stationär dator ett år så har jag fått hem den igen. Nu har jag kopplat in den och sitter och surfar på tvn. Här ska jag lägga in musik, film och bild så jag kan visa mina vänner och bekanta.

    Välkommen på bildvisning.

  • Hemma igen

    Kände mig inte kry när vi skulle lämna Töreboda för Stockholm. Därför fick Daniel köra hela vägen. Jag drog en filt över mig och sov gott ända till Södertälje.

    Nu är vi hemma i alla fall och vi har äntligen köpt gångjärnen till garderoben så nu sitter dörren uppe. Skönt!

     Snart dags att sova. Hoppas ni också haft en bra helg!

  • Middag & Melodifestival

    Lyckad middag och lite oväntade resultat i melodifestivalen.

    Här kommer receptet på gnocchin. Jag hade aldrig gjort det förut så det var lite spännande.

    Gnocchi med pesto

    Det går utmärkt att göra pesto i en mixer, men är man en riktig finsmakare använder man en mortel. I morteln ska ingredienserna malas sönder (inte slås). En finsmakare tar även bort alla stjälkar och mitt ådran i basilikabladen. Receptet nedan är ett grundrecept, man kan naturligtvis ändra doserna efter egen smak.

    Ingredienser till ca 4 pers.

    Pesto Genovese (recept till en liten burk pesto):
    6 knippor färsk basilika (ca 150 gr)
    1 vitlöksklyfta
    2 msk pinjenötter
    2 msk riven lagrad pecorino-ost
    2 msk riven parmesanost
    10 msk olivolja extra vergine (helst en mild olivolja från Liguria)
    salt

    Nyp av basilika bladen, skölj och torka dem väl. Börja med att mala basilikabladen tillsammans med vitlöken, pinjenötterna och en nypa salt i en mortel eller kör allt i en mixer.

    Därefter mal man ner osten om man använder mortel. Använder man mixer häller man blandningen i en skål och rör ner osten.

    Häll tillsist på olivoljan och rör ihop tills peston har en jämn krämig konsistens. Smaka av med salt.

    Potatisgnocchi (4 stora portioner):

    1 kg potatis (en mjölig sort, ej färskpotatis)
    1 ägg
    250 gr mjöl (ca 1/2 liter)
    salt
    (riven muskot)
    2-3 msk havssalt till pastavattnet

    Koka potatisen med skal. Skala potatisen då den fortfarande är varm och pressa med en purèpress ner den i en rymlig bunke (eller mosa potatisen).

    Tillsätt ett ägg, några nypor salt och eventuellt lite riven muskot. Knåda snabbt in ägget i den pressade potatisen.
    Sikta därefter ner mjölet i omgångar och arbeta samman till en jämn och kompakt deg.

    Ta upp degen på ett mjölat bakbord dela degen i 6 delar. Rulla ut 6 längder med en diameter på ca 1 cm.

    Lägg rullarna bredvid varandra och skär 1 1/2 cm små gnochhi. Om man vill kan tryck till varje gnocchi mellan en gaffel och tummen eller trycka dom mot baksidan av ett rivjärn för att få den speciella gnocchiformen. Lägg dom färdiga gnocchi på en kökshandduk.

    Sätt på pastavattnet (ca 4 l). När vattnet kokar, salta med ca 2-3 msk havssalt och låt gnocchi glida ner i pastavattnet från handduken. Lägg på ett lock och låt koka upp. Ta därefter av locket och ta upp gnocchi ur pasta vattnet med en hålslev när de flyter upp till ytan. Låt dem snabbt rinna av i ett durkslag och blanda genast ner dem i den uppvärmda pestosåsen. Man brukar beräkna ca 1 rågad msk pesto per person (receptet ovan blir lite mer). Servera med riven parmesanost.

  • Snart middag!

    Ikväll blir det middag och sen schlager. Det är den officiella familje-födelsedags-middagen som går av stapeln.

    Syskonen som flyttat hemifrån står för menyn, Ulrika för förrätt, jag för huvudrätt och Niklas för efterrätt. Allt ska vara på ett italienskt tema enligt mina direktiv. :)

    Jag kommer att bjuda på Gnocchi.

  • Godmorgon!

    Hela familjen är samlad. Ulrika vill sova. Niklas och Elina är på toa. Pappa sover. Mamma på väg ner till köket. Daniel ser på film. Emma städar sitt rum.  Jag bloggar. Pollux (katten) springer runt och runt i huset. (kal-)Rune sitter i buren och försöker undvika Pollux.

  • 300 km, kisspaus och IKEA!

    Vi klarade det på 3 timmar ganska exakt. Inte så illa. Nu är vi framme och när som helst kommer tre andra hungriga syskon hem.

  • Snart helg!

    Nu är det 20 minuter kvar. Sen lunch. Se bär det av hem och fira mamma som fyllt är. Vi stannar i Töreboda tills på söndag då det bär av hemmåt igen.

    Vad ska du göra i helgen?

  • Grattis Therese!

    I går fyllde våran Therese år. Vi var där ikväll och grattade med blommor och blader (och vin). God kaka som mamma Carina hade bakat.

    Daniel är krasslig, vi stannade inte så länge.

    Godnatt!