Ceasardressing
Ikväll har jag ännu en gång gjort ceasarsallad och egen ceasardressing. Receptet är gott och enkelt.
- 1 msk kapris
- 1 vitlöksklyfta
- 3 sardellfiléer
- 2 dl lätt creme fraiche
- 1 del majonäs
- 1 dl riven parmesanost
- Riv osten
- Hacka kapris och sardeller
- Blanda med cremefraiche och majonäs
- Pressa i vitlöksklyftan
- Salta och peppra lite
Frågar ni mig kan jag lätt ta både två och tre deciliter riven parmesan ost för att det är så gott.