About Mikael Bånnsgård

Posts by Mikael Bånnsgård:

Sara, Tobias & Wilmer

, , 0 Comments

I eftermiddag och ikväll har jag haft gäster.  Idag var det dags att bjuda Sara, Tobias och Wilmer hem till mig. Kyckling och ris till mat. Glögg och lussebullar efter det. Och sen kaffe.

Lussebullarna var fortfarande ok och Blossas glögg för 2008 skulle vara med smak av blåbär. Tyvärr tyckte jag den smaken lyste med sin frånvaro. Oavsett, med julmusik i högatalarna och gott sällskap lyckades vi ändå få till lite julkänsla. Trevligt! 

Sara, här kommer receptet.

Innehåll

  • Fyra kycklingfiléer
  • 3 dl grädde
  • 1 burk creme fraiche
  • 1/2 dl soja
  • 1 dl sweet chili

Skär kyckling i bitar och lägg i en form. Blanda övrigt innehåll och häll över. Stek i ugnen i ca 200 grader. Servera med ris.

 

Förlorat gymprogram

0 Comments

Gabriel, har som berättats, vänligheten att hjälpa mig sätta samman ett gymprogram som jag hade tänkte köra idag. Men när jag kommer upp till Friskis har jag förlorat det på vägen. Det låg i fickan och jag hade till och med en känsla var jag hade tappat det. I stället för att köra hela progammet jag fick sprang 40 minuter på löpbandet, med pulsmätaren på hela tiden. De sista minutrarna ökade jag lutningen och sprang i 11 km i timmen och hade en puls på 180. Efter det körde jag bara 2×20 av respektive övning för mage och rygg. Jag har insett att min kropp i övrigt är ganska stark men ryggen är jättesvag. Oj vad den behöver stärkas!

Gissa vad jag hittade på vägen hem!

Dagens överraskning

, 0 Comments

Dagens överraskning och present från Jacob bestod av biljetter till Onkel Vanja på Dramaten. Trevligt trevligt! Ni som känner mig… Ja! Det hände men bara några sekunder. Jag somnade lite i första och den kanske lite sega akten. Men i andra akten var det mer pang pang och lite erotik så då höll man sig vaken.

Nu vin! Tack J!

Andra bullar

, , 1 Comment

EFter att ha smitit från jobbet tidigare, kört ett spinningpass, sprungit 30 minuter på löpandet och gjort några av öningarna jag fick av instruktören i onsdags bestämde jag mig för att baka. Jag bakade, om jag får säga det själv, fantastiskt goda saffransbullar. Se tidigare recept. Jag blev så nöjd verkligen!

Ryktet om nybakta bullar lockade till sig gäster… Agneta och Fredrik kom på besök, kvällen bjöd på Mamma mia, bullar, glögg och lite julmys.

Lars & Christian

, 0 Comments

Ikväll har Lars och Christian varit här på middag. Jag träffar inte Lars så ofta och Christan, hans sambo, har jag inte lärt känna så bra tidigare. Vi hade en mysig kväll med vin, mat och diskussioner.

Kan passa på slå ett slag för Chrisians, tror jag, första CD, en julskiva så här passande till jul! För varje skiva lämnas ett bidrag till ett barnhem i Thailand

Saffransbröd

3 Comments

Detta funderar jag på att hinna med i helgen. Eller i morgon kväll kanske?

Ingredienser

  • 2 hg smör el margarin
  • ½ l mjölk
  • 100 g jäst
  • 1 nypa salt
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 2-3 gram saffran
  • 16-18 dl vetemjöl

Fyllning:

  • Smör
  • Vaniljsocker
  • Mandelmassa

Garnering:

  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Smält smöret och tillsätt mjölken och låt det bli fingervarmt.
  2. Smula jästen i en bunke, häll över degvätskan så att jästen löser sig.
  3. Tillsätt salt, socker, ägg, saffran och vetemjöl. Låt jäsa ca 40 min. Kavla ut och bred smör och häll på sockret. Strö på rikligt med riven mandelmassa och forma bullar.
  4. Låt jäsa ca 30 minuter.
  5. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda ca 10 minuter i 250 grader

Hårdträning

, 1 Comment

Ikväll kan jag vara nöjd och stolt. Efter genomgången på gymmet provade jag på ett danspass och sen gick jag upp och checkade in på ett vanligt medelpass. Tre timmar skön träning.

Instruktören var i första anblick ingen snygging men ju mer vi snackade så tyckte jag om honom. Snäll, artig och trevlig. Så nu har jag inga skäl att inte gå och gymma “på riktigt”.

Anders blir Gabriel

0 Comments

Har precis ringt och bekräftat min tid med instruktör och genomgång av gymmet på Friskis. Fick dock reda på att det blir Gabriel som ska hjälpa mig. Undrar om han är hunkigare än Anders. *fnissar*

Middag & träning

, , 0 Comments

Efter ett skönt spinningpass med Gisela. ja det är en tisdagsvana nu, fick jag skynda mig hem för att laga mat. Jag har haft Lina här ikväll. Det var så mysigt och trevligt.

Canneloni till middag, kladdkaka till efterrätt och sen kaffe och praliner efter det. :)

Ensam hemma igen

, , 3 Comments

Hemma igen! Tack Andreas för att du kom och hämta mig! Det har varit en underbar vecka i London. Jag tror att det är därför som jag känner mig ensam. Jag har fått ha folk omkring mig och bott med några i flera dagar. Hur som helst, resan hem gick bra. En trevlig flygning och jag brukar inte gilla att sitta och prata med folk men jag hade en trevlig kille bredvid mig som jobbade i London och Stockholm som jag pratade med. Fick nästan lust att ragga lite på han men det gjorde jag inte.

Innan jag åkte från London hade Michael sat upp sin adventstjärna och sin stake, han spelade julmusik och vi drack glögg. Åhhh vad mysigt vi hade.

Jag vet inte om jag tänker rätt. Men jag önskar jag vågade ge upp lite av allt det jag har och flytta till den där fantastiska och samtidigt för jävliga stan. London alltså.

Förresten, här kommer en bild på min nya mössa också.

Förresten två, det råkade bli en flaska CK Escape på vägen hem också.

What a night…

, 0 Comments

Soho, LondonRubriken är ett citat från Mamma Mia. Igår använde vi ett annat citat också. “For one night. And one night only”

Vi började med middag och julmusik hemma hos Micke och Dimitris. Sen blev det discoklassiker och drinkar. Och efter att jag checkat in på planet (plats 10C har jag) stack vi in till Leicester Squere sen vidare till en bar där vi träffade kompisar till D & M. Sebastian, Buz och Jay och några tjejkompisar. Varför minns jag bara killarnas namn tro? efter skulle vi gå och hämta gratis biljetter till en fest men det gick mindre bra. Så vi gick vidare till en annan bar innan vi skulle gå till klubben som har öppet lite länge än barerna. Väl framme vid klubben är kön kilometerlång. Nästan i alla fall. I kön kom en vakt och informerade “This is a Britneyparty, Britney won’t be here to night.” Inte för att jag brydde mig men de yngre i sällskapet gjorde det tror jag.

Till slut går vi tillbaka till Soho och en annan klubb, kö där med men till slut kommer vi in. Vi dansar lite sen blev det kycklingkebab och en taxi hem.

OK. Mycket köer blev det vilket inte var meningen. Men jag hade i alla fall gott sällskap  hela tiden. Och jag kommer minnas söta, indiska Jay som var lite flirtig.

Vinjetter

,

Nu har vi vilostund inför kvällens utfärd i Londons gaynatt. Under tiden har jag lekt med bilder. Nu har jag lärt mig göra vinjetter, lite mörkare och suddiga hörn. Här kommer ett prov.

Hyde Park runt

, 0 Comments

Japp en fem timmar skön promenad har det blivit. Det har inte varit jättevarmt men ändå skönt. Vi hann med en fika och ett besök på Victoria & Albert Museum.

Mamma Mia

, 0 Comments

Efter Naional Photo Gallery gick jag och Micke till Lounge, en gaybar i Soho, och tog en drink. Vi var en stund ensamma gäster i den ganska stora baren och det var skönt. Killarna klädde granen redan. I morgon när vi kommer dit, för det tror jag vi gör, kommer det vara mörkt, högre musik och betydligt mer folk. Baren är min favoritbar i London. Jag har alltid varit där minst en gång varje gång jag besökt London under de senaste åren. Baren är modernt men ändå engelskt konservativt inredd.

Efter en Caipirinha gick vi hela Oxford Street till Waitrose där vi handlade mat. Ikväll var det min tur att stå vid spisen. Jag bjöd på en för mig en klassiker, Canneloni. Till maten drack vi en sydafrikansk flaska Pintotage. Gott!

Vi har också hunnit med att titta på en film jag köpte idag. Mamma Mia! Jag har nu sett filmen 2 gånger på bio och säkert minst 3 gånger som nedladdad från Internet. Filmen plockar fram mycket känslor. Inte nog med att London i sig gör det, filmen tog fram ännu mer. Generellt är det väldigt bra musik som lätt sliter med en på många olika sätt. Men för mig personligen kopplar jag den till uppleveleser jag haft med fd sambo. Han har bjudit mig på musikalen två gånger, en gång i Sverige och en gång i London. När filmen hade premiär i Sverige fanns en annan viktig människa vid min sida som jag fick dela upplevelsen med.

Med filmen i minnet och en massa andra fina tankar i huvudet ska jag snart sova.

Godnatt!

National Portrait Gallery

, , 0 Comments

Idag har varit ännu en bra dag. Halva dagen har spenderat på ytterligare lite shopping och andra halvan åt kultur. Jag och Micke besökte Annie Leibowitz utställning på London National Portrait Gallery. Många fantastiska porträtt. Jag inser ännu mer att det är porträtt fotografering jag är road av, både när jag är bakom kameran men också när jag tittar på bilder.

Fotografiet som fångade mig idag är inte tagit av henne dock. Och jag minns inte vem som tagit det heller. Och jag har tyvärr inte lyckats hitta det på nätet heller. Men det är ett foto på Leon Haslam, en tävlingsmotorcyklist. Det var ett fint porträtt taget på från axlar och uppåt mot vit fond. Det var ett vackert tagit kort men vackrast var förstås motivet. Mannen har något jag är MYCKET svag för. En lätt schelning på sitt ena öga.

Det fanns en detalj jag uppfattade när jag kollade nog och det var han hårstubb på ryggen. Många gånger är porträtt så tillrättalagda och perfekta och därför kändes det extra roliga när man såg hur han brukar raka eller trimma sitt bröst och rygg och att det hade växt ut på nytt men var inte bortretoscherat på fotot.

Även om det inte är porträttet jag såg idag så ska jag ändå publicera en bild på mannen som fångade mig idag. Visst är han vacker?

En annan reflektion vi gjorde var hur nära Annie var sin kamera och sina modeller innan hon förmodligen blivit känd och börjat tjäna pengar på sina uppdrag. Man märkte tydligt när hon hade slagit igenom och när bilderna oftare och oftare var på kända människor som låtit sig porträttfotograferats av henne. Kan man bara vara en “äkta” konstnär när man inte tjänar pengar på sin konst?

Här kommer två porträtt tagna av de stora fotograferna M&M

Det händer något i London

, 1 Comment

Jag vet inte vad det är som händer här. Har det med London att göra? Eller är det för att jag är här och får tid till tanke och reflektion? Man varför får jag så många behagliga känslor just här?

De här två dagarna när jag kunnat gå på stan med musik i mina öron och kollat på människor och shoppat så mår jag så bra. Allt bara flyter känns det som. Jag går och går och mår bara bra. Så många positiva känslor.

En fd kollega frågade härom dagen om jag inte skulle flytta hit igen och tanken har slagit mig men nej. Eller? Har det med London att göra eller är det något annat?

Jag och min iPod

, , 2 Comments

Vi har umgåtts hela dagen. Vi har haft det så mysigt. : ) Jag har verkligen trivts med att gå runt ensam idag. Jag har hunnit tänka och känna. Jag har haft det så behagligt.

Vi har besökt följande butiker idag.

  • Zara
  • Harrods
  • Next
  • Lillywhites
  • Abercrombie & Fitch
  • Habitat
  • Clarks
  • Molton Brown
  • Apple
  • British Homes
  • House of fraser
  • HMV
  • Selfridges
  • Primark
  • Pret
  • Starbucks

Nu är vi båda trötta och behöver laddas.

Butiker som har utmärkt sig:

  • Molton brown; jag blev bjuden på champagne. Fler såna butiker tack!
  • Abercrombie & Fitch; det är bara så häftigt där, dov beslysning, hög och bra musik, snygga killar, goda dofter och snygga kläder. Kan man begära mer. Sen är själva affären så häftig, det går inte att återge på en bild men jag försöker ändå

 

Dagen så här långt

, , 4 Comments

Det blev Arlanda Express ut till terminalen för att inte riskera komma för sent på grund av snön. Flyget gick bra. Det var underbart att sitta vid nödutgången på en ny liten airbus. Massor med benutrymme. Inga söta killar i besättningen tyvärr så jag kunde lika gärna sova och det gjorde jag också. Jag fick mitt glas vin till den lilla smörgåsen. Piloten berättade när vi hade landat att idag hade planets autopilot skött hela landningen. Det var lite imponerande måste jag säga. Det var en bra landning också.

Framme på terminalen gick de fort med väskorna som vanligt. Jag har köpt ett nytt Oystercard som jag effektivt kan resa med i tunnelbanan utan att behöva tänka på stämplar, kort, remsor och hur mycket jag åker.

Jag hoppade av i Hammersmith och där gjorde jag mina första inköp till mig själv och julklappar.

  • Jeans
  • Chinos
  • 2 skjortor
  • strumpor
  • träningsskor

Sen åkte jag och fikade med mig själv på Paddington station där Micke sen mötte upp. Nu har vi suttit och pratat, väntar på att maten ska bli klar som Dimitris lagar och vi dricker vin under tiden.

«< 220 221 222 223 224 >»