Gissa om jag är glad. Fast mitt tåg var inställt och jag fick ta ett senare. Men jag hoppas det var ödet som ville att jag skulle träffa den mycket fina killen på Sjs kundservice.
Författare: Mikael
-
Tisdag=Löpträning
Dagens löptur med Friskis.
Notera höjdstigningen. Vi sprang upp för Hammarbybacke idag. :)
-
En bra dag
En bra dag idag. Lagom med jobb, frukost möte, jobb, lunch, kundmöte, fira på jobbet och så lite jobb. Sen hem och tog en löptur. Nästan 13 km.
-
Hemma igen!
Mina gamla skor har fått nya kompisar. Samma sak gäller mina gamla duschtvålar.
Det blev också ett par byxor, skor, BHar till syster och andra presenter. Ja just det ja, en skjorta och två par shorts också.
-
Soho hotel
I detta fantastiska bibliotek drack vi drinkar igår och champagne idag.
Mitt nya favvoställe att sitta och njuta i. Cocktails med riktig frukt osv. Tyst och lugnt. Eller inte tyst men så att gamla män som jag kan sitta och konversera med sina vänner.
Gå till baren eller eller biblioteket på Soho Hotel.
-
Pearl
Ikväll har vi haft en fantastisk matupplevelse på restaurgen Pearl.
Vi bokade en trerätter meny men fick två rätter före förrätten och sen fick vi en “predessert” och en “postdessert” så vi var väl upp i sju rätter innan kvällen var över.
Fantastisk service och excelent mat. Skulle jag leka “Come dine with me” får de en åtta eller nia av mig. Hmm. Det måste nog bli en nia. Men det var miljön och service som väger upp från en åtta.
-
Lunch i Hyde Park
Hemma igen efter att ha mött upp Anders och hans kollega vid Harrods och sen ätit lunch i Hyde park.
-
Vänner
Middag på Gaucho, drink på Refuel och Rupetstreet. Drinkarna, servicen och miljön på refuel var fantastisk.
Nu pratar vi inte om födelsedagar och absolut inte åldrar men vi hade ett skäl att fira lite kväll. Larsa fyllde år! :)
Och vill ni veta något småkul? Vi beställde någon prova-på-alla-deras-kött-sorters-bricka. Och en av bitarna var hemskt senig. Jag fick i smyg spotta ut den i servetten. Och i efterhand när jag vågade berättade visade det sig att jag inte varit ensam om att göra det. Usch för senigt kött.
-
Löpning i Hyde park
Jag har börjat dagen här i London med en löptur ned till och runt Hyde park. Nu lite vila sen shopping. Blir nya löpskor idag. Något skavde t o m i de gamla så jag fick en blåsa och då bara jag måste ha nya Nike.
Nu ner till city.
-
Back in London
Som vanligt en behaglig resa med British Airways. Tåget till Paddington och bussen till Shirland Road gick bra också. Nu i säng efter en lång dag.
Skönt att vara här igen. Godnatt.
-
Slapp måndag
Ikväll har jag inte gjort mycket. Jag skrivit ut några kort och satt i ramar och jag har dammsugit ur skogarderoben. De ni!
-
Hem & man i harmoni!
Harmoni i hemmet! Jag är nytränad och allt är städat, tvättat och fint! Nu får jag vila i några timmar innan jag ska sova.
Tack M & J för de fina blommorna. Bra val av färg. :)
-
Jag mår bra!
Och det är vår! Det firar jag med att byta profilbild på Facebook och publicera den här. :)
Ego! Jag vet.
Kan jag få byta kråksparkar mot skrattgropar? Tack!
-
Vänner på lunch
Idag har jag hade Madelene, Jocke, William, Alicia och Liselott på lunch. Lunchen bestod av en lite soppbuffé på tre soppor och nybakt bröd med kryddsmör (Rödbeta och vitlök) till dessert körde jag förra helgens blåbärsmousse.
Jag fick en fin Lyle & Scott tröja som tack för hjälpen med blommor när de var i Thailand. Fast det var snarare jag som skulle betala deras bilruta typ. :(
Hur som helst underbart trevligt att ha alla här. :)
Recept för menyn
-
Grön ärtsoppa
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 msk smör eller margarin
- En påse ärtor
- 8 dl hönsbuljong (tärning vatten)
- ½ dl grädde
Gör så här
- Skala och finhacka löken. Smält matfettet i en gryta stor nog för soppan och fräs löken. Tillsätt ärter med spad och häll över buljongen. Låt koka cirka 5 minuter.
- Ta upp ärterna med en hålslev och mixa dem med lite av kokspadet, i mixer eller matberedare. Häll tillbaka ärtmoset i grytan och tillsätt grädden.
-
Broccolisoppa
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 potatis. ca 100 g
- 250 g broccoli
- 10 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller buljongtärning)
- salt och peppar
- 1 dl matlagningsgrädde. 15 %
Gör så här
- Skala och skiva lök och potatis. Skär hela broccolin i bitar.
- Koka upp buljongen och lägg i lök, potatis och broccoli. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Mixa soppan med en stavmixer eller i en matberedare.
- Smaka av med kryddor, tillsätt grädde och låt soppan koka upp.
Jag silade bort lite vatten innan jag körde med stavmixern för att säkerställa att den inte blev för tunn. Jag gillar dem nämligen lite tjockare.
-
Gott bröd
Jag är uppe och bakar sedan klockan 7 fast jag gick och la mig kl 2 i natt. :)
Jag har fått ett nytt recept! Underbart gott bröd.
- 5 dl grekisk youghurt
- 1 dl sirap
- 9 dl rågsikt
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk bikarbonat
- 1 dl smulad fetaost
- 2 dl hackade soltorkade tomater
- Blanda torra ingredienser
- Blanda i resten
- Grädda i två avlånga bröade formar i ugnen i 175 grader i ca 45 min.
