Bånnsgård

Månad: september 2010

  • Misstänkt förkylning

    Känner mig lite misstänkt på väg att bli förkyld. Har tömt i mig en liter av min juice, med morot, äpple, apelsin och ingefära. Nu ska jag sova bort hotet.

  • Travelbar

    Ikväll var jag medbjuden på Travelbar på Hilton. Champagne och ceasarsallad med Danne och hans kollegor.

  • Sportsligt!?

    Kan inte folk hålla sig till sporten i stället för att förstöra. Det har säkert hänt värre saker men jag känner verkligen den där sucken inombords när jag ser skiten.

  • Urban Deli

    ,

    Tanken var att vi skulle avsluta helgen på Urban Deli  igår men så blev det inte. Jag somnade och sen tyckte Danne det  var för sent.

    Ikväll blev det

    • Confiterad gris från Rocklunda gård
      potatispuré, lök, äpple
    • Nytorgets korv ”Höst 2010”
      paprika, potatispuré, chutney

    Jag lyckades även trycka ner en creme brulee.

  • Coleslaw

    Idag har vi ätit kyckling och så gjorde vi en favorit från igår nämligen Coleslaw. Här har ni receptet.

    Ingredienser

    • 7 dl finstrimlad vitkål
    • 1 liten morot
    • 1 liten rödlök
    • 1 dl crème fraiche (lätt eller vanlig)
    • 1/2 dl majonnäs
    • 1 tsk fransk senap
    • 1 tsk socker
    • 1 krm grovmald svartpeppar

    Gör så här

    1. Använd en osthyvel, så går det lätt att strimla vitkålen riktigt tunt. Eller använd matberedare med den tunnaste skärskivan.
    2. Skala moroten och riv den fint på rivjärn. Skala, dela och skiva rödlöken mycket tunt.
    3. Rör samman crème fraiche, majonnäs och senap. Smaksätt med socker salt och peppar.
    4. Blanda vitkål, morot, lök och majonnässåsen. Låt salladen stå kallt ett tag.

  • Fotoboken


































    Nu är den nästan klar, bröllopspresenten till syrran och hennes man. Igår satt jag hemma hos Christer och Sara och ställde in alla färger i bilderna på deras färgkallibrerade iMac. Nu ska bara brudparet godkänna den och sen ska den skickas för beställning.

    På länken hittar du bilder för varje uppslag. Fotoboken (öppnas i full-skärm-läge)

  • Middag på Ormingehöjden

    ,

    Ikväll har vi blivit bjudna på ett fantastisk middag hemma hos Christer och Sara. Vi blev bjudna på en fantastisk kantarelltoast till förrätt, ostfylld lövbiff, stekt potatis och coleslaw. Till efterrätt fick vi en äppelkaka, kaffe och coiantreau som avec.

    Smaskigt!

    Sen var de så gulliga och skjutsade oss hem.

  • Skönt att få saker gjort…

    Igår fyllde jag på vinförrådet. Idag har jag fyllt på kaffeförrådet. Jag har också klippt mig.

    Kanske lite pinsamt men det var skönt att någon tog hand om mina ovårdade naglar senast så idag gick jag faktiskt iväg och fick dem till fixade igen. Gissa om jag kände mig lite generad när fyra förvånade thailändska kvinnor och deras fyra kunder tittade på mig lite undrande när jag kom in och frågade om de hade någon spontantid för att fixa mina naglar. Nu är det inte så mycket de gör förutom att fila ner lite och skjuta upp och klippa bort nagelbanden.

  • Fredagsmys

    Efter en bra dag på jobbet har jag tränat, shoppat vin, köpt ostar på Finefood och tagit en kaffe i den krispiga höstluften utanför Finefood. Nu väntar bara själva fredagsmyset med Danne och Idolkandidaterna.

  • Gamla kollegor på besök

    Ikväll har jag haft några gamla kollegor på besök. De stod för huvudrätten och jag förrätten och efterrätten. :)

  • Tisdag = Löpning

    Nu börjar det gå lättare och lättare. Det är fantastiskt skön känsla. Idag tog medelgruppen en tur på mellan 9 och 10 km. Här kan du hålla koll på min träning.

  • Sushi

    Nu har vi fått en ny sushikock på min favorit sushirestaurang Tezukuri. Det är lyckosamt. När de öppnade tyckte jag de hade stans bästa och sushi och nu tror jag de har det igen.

  • Valet 2010

    Efter frukosten med Lina har jag pysslat hemma, tränat, käkat sushimiddag på Tezukuri och sen städat hemma.

    Sen till valet. Anders kom förbi och vi tittade en stund tillsammans. Nu ligger jag i sängen och ser det sista på webbteven. Det hade varit bra med en majoritetsregering. Det är min enda kommentar om resultatet kvarstår på onsdag.

    I övrigt tycker jag att SVT är duktiga på att göra tv. Snygg studio, kul med Kristian Luuk och proffsigt.

  • Hotell Skeppsholmen

    ,

    Har precis kommit hem från en trevlig frukost med Lina på Hotell Skeppsholmen.

    Hotellet har funnits i snart ett år tror jag men det var först idag jag tog chansen att prova på. Lite avskalad miljö men bra service och fantastiskt surdegsbröd.

  • Petra von Kants bittra tårar

    ,

    Ni kanske tror jag är lite galen men så är det inte. Jag kan bara inte låta bli att gå och njuta av teater när jag kan till ett så lågt pris. Fem föreställningar på två veckor. Bra jobbat va?

    Ikväll har jag varit på Stadsteaterns föreställning Petra von Kants bittra tårar. Huvudrollen som spelas av Pia Johansson som är framgångsrik, alkoholiserad, lesbisk och bitter kläddesigner, mamma och dotter.

    Jag är dock mest imponerad av Jessica Liedbergs roll som Marlene, Petra undergivna assistent. Utan att säga ett ord utan att bara jobba med sitt kroppsspråk och sitt uttryck i sina ögon gör hon i det bästa jobbet på scenen. Som tur var satt jag på andra raden vilket verkligen gjorde det möjligt att se hennes insats på scen.

  • Kakfest hos Agneta & Fredrik

    Idag har jag varit på kakkalas. Och det verkligen fantastiska bakverks som serverades. Se bilderna!

    Jag skulle aldrig kalla mig barista men jag fick agera som en när jag lånade ut min Nespressomaskin och serverade latte till många av gästerna.

  • Moskva 7 oktober

    Det har varit en skön och trevlig eftermiddag. Jag gick från jobbet redan vid 15.30 för att strosa runt på stan, sitta i Kungsträdgården och sola i höstsolen,  fönstershoppat och bara slappat. Precis när jag skulle betala biljetten till föreställningen Moskva 7 oktober ringde Anders som hängde med på teatern. Ett snabbt glas vin gjorde att vi kom allra sist i salongen och att dörrarna var nästan stängda när vi kom.

    Att få sitta på andra raden är riktigt kul. Man får se många fler detaljer i skådespelet som man inte ser när man sitter lite längre bak i salongen.

    Föreställningen som handlar om Nina Krasnova var bra i första akten men ännu bättre i andra. Det blir sammantaget en fyra i betyg.

    Föreställningen hur det är att leva i land som inte har samma fina yttrandefrihet som vi har i vårt land. Men den berättar också tydligt hur det är att leva tillsammans med eller vara barn till en extremt passionerad och hängiven person.

  • Gymmet

    Ikväll har jag kört mitt första gympass sedan i april. Det kändes skönt och jag hoppas att jag kommer iväg snart igen.

  • Fin mat på Fine Food

    ,

    Idag var det lunch med min gamla kollega Maria som hämtade mig och Sara på kontoret. Vi åkte ner till Fine Food i Sjöstan. Bara det goda surdegsbrödet man får till maten är värt ett besök. Jag käkade sallad, Maria Hamburgare och Sara köttbullarna.

    Åk dit och prova! Det är prisvärt också.

  • Löpning + bekännelse

    Jag får erkänna att det var mycket snack om vikt på bloggen för ett år sedan. Nu är det inte lika mycket snack och det beror på att jag har gått upp en del igen. Jag har en massa olika förklaringar och skäl till det men jag struntar i dem nu.

    Ikväll på löpningen kände jag äntligen lite ”flow” igen. Idag körde vi 9 km drygt i ett relativt bra tempo och det kändes bra efter åt. Nu är det bara att fortsätta på den inslagna vägen och så får vi se om vikten minskar och om jag är redo för Göteborgsvarvet nästa år.

  • Fadern

    Kvällens aktivitet blev en promenad in till stan och ett besök på stadsteatern tillsammans med Tina och Danne.

    Pjäsen vi såg var Fadern, skriven av Strindberg. Första akten var seg. Den andra blev betydligt bättre.

    Mest tyckte jag om teckningarna som dottern ritade på scen (förmodligen nya varje kväll). Jag vill också kunna teckna så och ha platsen för så stora teckningar. Se nedersta bildern.

    Mitt betyg blir inte en trea utan de får nöja sig med en stark tvåa.